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Bienvenue dans mon univers culinaire
Des recettes marocaines authentiques, modernisées avec amour

Bienvenue dans mon univers culinaire !

Je suis Alia, et je suis ravie de vous accueillir sur AliasRecipe, mon espace dédié aux saveurs authentiques du Maroc.

Ici, je partage avec passion les recettes traditionnelles de mon pays, transmises de génération en génération, que je revisite parfois avec une touche moderne. Des tajines parfumés aux pâtisseries délicates, en passant par les secrets du thé marocain, chaque recette est une invitation à voyager et à découvrir la richesse de la cuisine marocaine.

Que vous soyez un cuisinier débutant ou un passionné confirmé, vous trouverez ici des explications claires, des astuces pratiques et beaucoup d’amour dans chaque plat.

Alors, mettons-nous aux fourneaux et créons ensemble de délicieux souvenirs culinaires !

🍳 Explorez mes recettes marocaines 🥘

Avec toute mon affection,
Alia

Pastilla au Poulet Marocaine

Tourte feuilletée marocaine au poulet, amandes et épices, une recette royale de Fès.
Publié le 25 Jan 2024
Cornes de gazelle

Cornes de Gazelle – Recette Complète

Pâtisserie marocaine en forme de croissant, fourrée aux amandes et à l’eau de fleur d’oranger.
Publié le 24 Jan 2024
Tajine d'agneau

Tajine d’Agneau aux Pruneaux

Tajine marocain traditionnel avec de l’agneau tendre, des pruneaux et des amandes.
Publié le 23 Jan 2024

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